食べた瞬間、ブルーベリーが持つさわやかな味わいが感じられます。
新鮮な完熟オーガニック・ブルーベリーをまるごと使い、そこに甘味付けのリンゴをほんの少し加えただけで、添加物は使用していません。
また、ソルレオーネビオのスプレッドはペクチン未使用。
なぜなら、フルーツの使用量を2倍にし、ゆっくり時間をかけてとろみを出しているからです。
100グラムのスプレッドを作るのに用いるブルーベリーは、なんと120グラム。
完熟したブルーベリーをやさしく低温加熱することで、本来の味と香りが活かしています。
ヨーグルトと混ぜる、ミューズリーに少し垂らす、焼きたてのパンケーキに塗る等がお奨めの食べ方です。
また、焼きたてのカップケーキやマフィンの上に塗れば、リッチでフルーティーな艶出しシロップになり、ワンランク上のデザートを美味しく召し上がれます。
楽天で購入850円(税込み)